domingo, 16 de novembro de 2008

francesinhas da carla




Estas sao as minhas fomosas e simples francesinhas, nao sao nada de especial mas quem come quer sempre comer novamente....sao muito simples de fazer e ficam muitooo mais barato!!

ingredientes:
pao de forma
fiambre fatiado

queijo fatiado
bifana de porco ou bife de peru ou bife de frango ( o que quiserem ou o que tiverem em casa) eu adoro com bife de frango fica muito suave!!
preparaçao: muito facil fritar os bifes ja temperados anteriormente ( tempero normal)

fazer as camadas fatia de pao, queijo,bife,fiambre, queijo, fatia de pao e por ultimo cobrir bem o pao com queijo. levar ao forno a gratinar...

tenho um molho muito simples de fazer tambem.
ingredientes:
manteiga

cervejaketchupsalleitewiskypreparaçao:
colocar numa panela pequena a manteiga a derreter juntar o ketchup deixar ferver juntar a cerveja o sal e deixar ferver novamente, adicionar um pouco de leite ate engrossar um pouco por fim adicione o wisky deixe ferver ate o alcool desaparecer ... quando as francesinhas estiverem prontas colocar o molho por cima e comer...bom apetite!!!!












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